"抗癌"厨房,飘着人间百味发表时间:2021-03-03 14:34 万作成和妻子熊庚香自1993年起在南昌一家癌症医院附近经营一家餐馆。后来他们在小巷里摆了一个早餐摊。 2003年,一名妇女的孩子在附近的江西省肿瘤医院接受骨癌治疗,她来到他们的摊位,要求借炉子做饭。她说她的孩子想吃她做的食物。 怀着对家庭苦难的同情,万女士毫不犹豫地答应了她的要求。 从此,越来越多的病人家属开始来到他们的摊位上做饭。 这对夫妇慷慨地允许人们免费使用炊具和调味品。为了满足日益增长的需求,他们后来在摊位上增加了更多的炉灶和炊具。 他们的慷慨是有代价的——水、电和煤的开支多年来成倍增加。随着成本的上升,那些借炉子的人开始向这对夫妇付款。然而,这对夫妇只接受了每道菜0.5元的最低收费,并在2016年涨到1元,这几乎不足以支付费用。 这对夫妇的收入主要来自卖油条,熊丙奇说,他们从来不想从把炉灶和炊具借给病人身上获利。 每天,万作成不到5点就起床,点起炉子,烧开水,为来“癌症厨房”的人做好一切准备。中午,当最后一个厨房使用者离开时,这对夫妇打扫厨具和摊位。 |